Krk,Baška,Jurandvor i Batomalj

Prošetao sam se na lukobranu da probam slikati Bašku iz otprilike istog mjesta kao na staroj slici ali za neku bolju
usporedbu smetaju brjne barke









Jedna jedrilica ima visokii jarbol

Jedan jaako stari gliser je na navozu

Jedan policaj je došao u goste

(Obavio sam dužnost, sad mogu na kupanje)

A viđe tračnica na navozu...

Široki kolosjek, morao bih ga izmjeriti...
Još malo slika grada od prekojučer, pitam se koja je korist od dograđenog sobička?



Ovo sam već slikao ali dopada mi se pa ponavljam



Dok sam prolazio crkva sv.Trojstva je počela zvoniti pa sam snimio filmić

Zvono je nažalost iz zvučnika, pravo se bolje čulo i ljepše je odzvanjalo. I sahat ne radi, bilo je točno 10.

Jučer ujutro me svježina nakon malo noćašne kiše natjerala na slikavanje sa krova



Snimio sam i jedan filmić

Isto bih mogao ponoviti još i danas s time da je još svježije (oko 18 C) i mokrije jer se od 5 do 7 dobro ispadalo

Dok se vraćam od Tomice (pješice) imam lijepi pogled na Batomalj i svetište sv.Majke Goričke

Bogme sam jučer predvečer obukao i košulju jer je bilo prilično svježe, umjesto lagane plahte kojom sam se pokrivao noću
stavio sam topliji šlifer. Jutro je uz laganu buricu bilo ispod 20 C, i sada nije puno toplije. (Ovo bi trebalo ići pod ljeto no
može i ovdje?)

Filmić je od prekojučer dok je još bilo toplije, ovdje zvone praava zvona a ne kao ona u Baškoj!

Nedavno je susjeda malo planinorila iznad Zaroka pa mi je poslala par slika budućeg pročistača otpadnih voda

Jutros malo iza 9 sati

Vidi se da je plaža prepuna "rezervacija" unatoč upozorenjima

Isto je i na drugim manjim plažicama

Svakodnevno se turističke brodice pune izletnicima

Među 15-ak tisuća turista uvijek ih se nađe dovoljno



Neki idu skromnije na izlet, povećao sam da se vidi i pesek koji to mirno prihvaća

Taxista i glisera koji se mogu unajmiti je svake godine sve više jer i oni imaju obilnu berbu

borna je napisao/la:

Aaaaah! Napokon Ti se malo poskliznuo rakuras Jedino si trebao klincu zamutiti lice radi zaštite osobnih podataka

Danas ujutro sam opet malo pješačio do Tomice pa gledam zašto već par godina ne urede dio pločnika na prilaznoj cesti?

Ovdje automobili znaju prilično juriti, zadnji dio je lijepo uređen ali nakon Tomice opet nema pločnika

Boravak u hladnom prostoru je kondenzirao tekućinu u meni pa sam posjetio "ono" mjesto

Inače je uredno i čisto ali pisoar je zaštopan već duže vrijeme i nikako da ga odštopaju

Sudeći po prepunom parkiralištu nastupila je puna sezona

Na povratku kroz polje lijepo se vidi stari Jurandvor

Novi je poštar pa se ne snalazi

Kućni brojevi uglavnom idu po redu ali ih ima i izvan svake logike

Još jedan problem je što ima puno ljudi istog imena i prezimena, razlikuju se samo poadresi?

borna je napisao/la:Novi je poštar pa se ne snalazi

A kad konačno nauči, onda ga zamijene...

Danas sam za promjenu otišao na kratko soljenje u 13 sati (jer je trebalo i Konzumirati nešto)

Ovdje sam samo sliknuo jer ima i mirnijih mjesta



Začudo nije bilo puno šetača, valjda se svi namaču?

Malo mi je prisjelo Konzumiranje, Trgovina Krk danas ne radi pa je u K veća gužva



Ja ću tamo iza mola

Prije namakanja provjerio sam stanje da se ne šokiram, malo su kasnili sa očitanjem no bilo je barem 25 C

Prisjelo mi je izležavanje na suncu jer nakon što sam se posolio izvalio sam se na slobodan komad plažice i odjednom osjetio
neki smrad? Gledam u more dali od tamo dolazi nešto kad mi susjeda na plaži reče da pazim i pogledam....pored mene je
bila hrpa dreka  Bio je već dobro izgažen, vjerovatno se jutros olakšao neki veći pes?

Tada mi je bilo jasno zašto ima slobodan dio plaže....okupao sam se tada još jednom i sušio dok sam gurao bicikl do ceste....

U Jutarnjem sam jučer našao odgovor zašto je jedan hotel promijenio ime pa ga prenosim jer ima dobrih podataka:
NOVO LICE BAŠČANSKE UVALE
Nekadašnji Tamaris postao je hotel Dobrovit: ‘Plan je da budemo cjelogodišnja gastrodestinacija‘
Ukupno su 34 smještajne jedinice u hotelu, među kojima je 20 dvosobnih soba te 14 apartmana s četiri ili šest kreveta
Dobrovit je ime opata benediktinskog samostana Sv. Lucije u Jurandvoru pokraj Baške koji se spominje na Bašćanskoj ploči, isklesanoj oko 1100. godine. Prema natpisu na glagoljici, Dobrovit je s devetoricom svoje braće benediktinaca sagradio samostan i crkvu Sv. Lucije na zemlji koju je njegovu prethodniku, opatu Držihi, darovao Zvonimir, "kralj hrvatski".

Upravo u crkvi Sv. Lucije, koja se nalazi na istoj lokaciji, 1851. godine tadašnji bogoslov, a poslije svećenik Petar Dorčić pronašao je Bašćansku ploču, jedan od najstarijih i najvrednijih spomenika u Hrvatskoj.
Ime Dobrovit odabrali su novi vlasnici za hotel u Baški koji se do početka ove godine zvao Tamaris, što je bio prilično generički naziv kakav nosi još dosta hotela na Jadranu. Kako kaže Tomislav Pavičić, voditelj marketinga i sin suvlasnika Dobrovita, mnogi koji ne poznaju Bašku pomislili su da su tim imenom željeli povezati hotel ili izazvati asocijaciju na značenje riječi "dobro".

- Željeli smo povezati ime hotela s tim vrijednim bašćanskim naslijeđem, sa željom za afirmacijom same lokacije. Usudili bismo se reći da je, paradoksalno, povijest Baške vrednija za Hrvatsku, nego za samu Bašku - kaže Pavičić čiji je otac, hrvatski poduzetnik iz Kanade, Josip Pavičić, s poslovnim partnerima preuzeo bivši hotel Tamaris u veljači ove godine.

Lokalne namirnice
Hotel Dobrovit specifičan je zbog sjajne lokacije, na rubu naselja uz samu šljunčanu plažu koja se proteže Baškom u dužini od 1800 metara i pokriva cijelu uvalu. Na plažu, koja je sama po sebi atrakcija, doslovce se izlazi iz apartmana u prizemlju hotela, a uz nju se prostire i restoran kojim su novi vlasnici krenuli graditi bašćansku gastro priču, temeljenu na lokalnim namirnicama i autohtonoj bašćanskoj mediteranskoj kuhinji.

Ukupno su 34 smještajne jedinice u hotelu, među kojima je 20 dvosobnih soba te 14 apartmana s četiri ili šest kreveta. Prema Pavičićevim riječima, start je ovoga proljeća bio bolji od očekivanja, tako da su u svibnju imali popunjenost od 49 posto, već u lipnju 89 posto, a u srpnju je praktički nemoguće u Dobrovitu pronaći slobodnu sobu. Mogućnost večeranja ili ispijanja koktela na beach baru uz plažu ili bazenu, s pogledom na podvelebitski zaljev s jedne i bašćanske gudure koje izazivaju strahopoštovanje s druge strane, dodatni je plus na kojem se sad gradi identitet hotela.

Identitet kuhinje gradi se na onome što je u Baški najbolje - škampu koji se lovi na u kvarnerskom podmorju, kakvog nema nigdje osim na sjevernom Jadranu, i bašćanskoj janjetini koja je dugo bila dobro skrivana gastronomska tajna, a tek se posljednje desetljeće afirmira kroz manifestaciju "Crna ovca". Ovce su u Baški, kao i na cijelom otoku, na ekstenzivnoj ispaši, što znači da slobodno lutaju gudurama dok ih se ne okupi i razdvoji u mrgarima koji su danas jedinstveni spomenici stoljećima staroj narodnoj vještini gradnje suhozida. U Baški ovce pasu samoniklo mediteransko bilje, začine "posoljene" vjetrovima s mora, što janjećem mesu daje prepoznatljivu aromu.

Namirnice, kako priča Pavičić, nabavljaju od lokalnih škampara i ovčara.
Otočna tradicija
- Smatramo da ovakva lokacija zaslužuje unapređenje u gastronomskom dijelu. Pokušat ćemo raditi što dulje u posezoni, s perspektivom da u budućnosti postanemo cjelogodišnja gastrodestinacija te da razlog dolaska gostiju bude gastronomska ponuda na koju se nadovezuje smještaj - ističe.

Pavičić kaže kako su nastojali da svi ključni ljudi u hotelu budu iz Baške, stoga su zadržali zaposlenike Tamarisa koji su, kako napominje, odličan kadar. Među njima je chef Andrej Skladany koji je rođen i živi u Baški, a u Tamarisu je vodio kuhinju osam godina. Skladany je dobio priliku kreirati jelovnik koji je naklon lokalnome, tradiciji, kao i jadranskom i mediteranskom okruženju, gdje namirnica mora prevaliti najkraći mogući put od svojeg staništa do stola.

Škampi na gradele ili baška janjetina na gradele, kao i jadranska lignja u umaku od vina s ličkim krumpirom, šurlice ili rižot sa škampima te nezaobilazni crni rižot jela su koja proizlaze iz otočne i jadranske tradicije, tamo gdje se susreću otok, obala i kopno.

Skladany kaže da ga najviše inspiriraju morske delicije gdje je poseban naglasak stavljen na škampa, ali i janjetina, koja je specifična po načinu uzgoja i prehrane.

- To je janjetina s otoka Prvića. Tamo je janjad cijele godine i praktički je divljač. Pase uglavnom kadulju, pije bočatu vodu, dakle pomiješanu slatku i slanu, što onda ima utjecaj na teksturu mesa i okus - objašnjava chef.

Tajna dolina
Dodaje da žele staviti naglasak na autohtonu, sezonsku namirnicu.

- Uz škampe, i domaće lignje, domaća hobotnica te, naravno, oborita riba. Nastojimo se povezati s lokalnim OPG-ima i krčkim vinarima. Želimo promovirati ono što imamo ovdje, na otoku i bit ćemo uporni u tome - kaže Andrej Skladany.

Što se tiče vinske ponude, u Dobrovitu naglasak stavljaju na žlahtine poznatih krčkih vinara iz susjednog Vrbnika te na jednu lokalnu, iz Svete Lucije, naselja u kojem je pronađena Bašćanska ploča. No ponuda nije mogla proći bez korčulanskog pošipa jer je jedan od suvlasnika iz Smokvice na Korčuli čija obitelj proizvodi pošip Kunjas.
- Prošao sam sve hrvatske otoke i bio sam više puta na Krku, ali donedavno nisam bio u Baški. Ona me odmah oduševila. Kad prođete onu kotlinu i pred vama se počne otvarati Baška, osjećate se kao Indiana Jones kad otkrije neku dugo skrivanu tajnu dolinu. To je potpuno drugačije od bilo čega i na Krku i Jadranu. Kad smo vidjeli plažu i ovaj hotel na plaži, odmah smo znali da je to ono što tražimo - zaključuje Tomislav Tomi Pavičić.

borna je napisao/la:...
...

Jel ko zna zašto konobari, kad se naginju nad stol, jednom rukom poslužuju, a onu drugu skriju iza leđa? Valjda se ne pridržavaju za križa, ili nedajbog, češu guzicu?

besposlenpop je napisao/la:Jel ko zna zašto konobari, kad se naginju nad stol, jednom rukom poslužuju, a onu drugu skriju iza leđa?

Drže prekrižene prste jer su pacijentu rekli da je klopa odlična, a vino vrhunsko

Povijest tradicije držanja ruku iza leđa
Kad konobar jednom rukom izvede radnju, a drugom ostane slobodan, ona ne smije biti pred gostima. Sada se to smatra normom etiketa i svojevrsnom tradicijom koja potječe još iz antičkog Rima.

Održavane su sve vrste gozbi uz sudjelovanje velikog broja ljudi koji su posluživali pića, sve vrste jela, poslastice. U stara vremena ljudi na vlasti i iznad društvene ljestvice uvijek su se bojali stranci, pogotovo ako su imali izravan pristup hrani.

Stvarno je postojala prijetnja da će se otrovati. Stoga su sluge tog doba jednu ruku ostavili slobodnom (obično desnu), a drugu vezanu iza. Tako je osoba ostala na vidiku i nije bila u stanju uliti otrov u čašu ili tanjur.

U modernom se svijetu, naravno, nitko ne boji biti otrovan konobar, ali tradicija je sačuvana. Sada ima slično značenje. Ruka skrivena iza leđa simbolizira za gosta priliku uživanja u boravku u restoranu.

Konobar time poručuje da posjetitelju neće učiniti ništa loše. Zauzimajući takvu pozu, izgleda još solidnije i izražava poštovanje prema kupcima.

Tradicija držanja ruku iza leđa, uobičajena među konobarima, sačuvana je još od vremena drevnog Rima. Prije su ljudi koji su služili gozbe imali desnu ruku. To je učinjeno zbog straha od otrovanja. Do danas je tradicija sačuvana. Ruka skrivena iza leđa simbolizira poštovanje gosta ustanove - on se nema čega bojati, možete se opustiti i uživati ​​u svojoj narudžbi.

Ovo je neki Google translate ili se polako prilagođavaš novom zakonu o hrvatskom jeziku?

Odgovor na pitanje našeg popa sam potražio na netu pa mi je ponudio ovaj link

Jučer sam imao oproštajno kupanje do rujna jer se danas povraćam u Zagreb

Par pogleda i jedan filmić iz Zvonimirove u centru Baške

Jutro je pa je još mirno

Otišao sam do Helene jer je ovdje najmirnije

Luku su okitili zastavicama jer uskoro počinju Ribarski dani



Gužve tih dana me ne privlače nimalo kao i čekanje pola sata u redu da bi kupio skupe i naglo pečene srdele na rivi

Neki dan sam malo posjetio jedan od najstarijih restorana u Baški

To je bio prvi restoran kojeg sam posjetio u kasnu jesen 1979 kad sam došao ovdje, nije se puno promijenio

Na dobrom mjestu je, taman na polovici Vele plaže. Nema neke posebnosti i jelovnik je standardan no barem nije preskup.

Eh, baš si ovo ljeto rano otišao. Sad je već manje turista, možda je lakše i brže sve obaviti.
Samo, bilo je dosta toplinskih udara ovo ljeto, a nema hlada na plaži, to mi je veliki minus.

Već jaako dugo u kolovozu pobjegnem u Zagreb jer je tada na moru najveća gužva a u Zagrebu blaženi mir.
Danas sam se vozio kroz Sesvete do Jelkovca i onda natrag kroz Dubravu pa moram primijetiti da se puno
zagrepčana vratilo
Izdržat ću još 10-ak dana pa se ponovo vratiti na more, nadam se u mir Jurandvora.
Zadnjih godina me sunce ne smeta jer sam navikao rano otići na kupanje i vratiti se prije podneva radi njega
ali i gužve na plaži.

Jutros sam odmah nakon prelaska mosta zastao na vidikovcu

Koonačno vidim 2 Toi wc-a i dva prodavača raznih voćaka , dugo je trebalo da se to dozvoli

Svatko tko prvi puta dolazi na otok zasigurno zastane ovdje radi lijepog pogleda

Najavljena bura se nažalost još nije probudila da rasčisti zrak pa slike daljine nijesu baš bistre

Neimadem neki fotoshop da ih pročistim



Mogao bi ih "razrezati" na više slika jer su dovoljno velike samo se ne bi vidjelo bolje?

Bilo je dosta prometa, nešto više sa otoka na kopno negoli obrnuto



U Jurandvoru opet caruje mir i tišina, sjutra ću pogledati kako je u Baškoj i nasoliti se  
Rekoh bura je najavljena od danas pa skoro do kraja tjedna, sjutra bi trebala biti najjača pa se nadam napuhanim valovima  

Jučer navečer me pjevanje neke klape izvelo na ulicu Jurandvora, dobro su se sakrili no uspio sam ih naći

Danas sam uživao u besplatnoj masaži

More se samo malo ohladilo, sad je na prihvatljivih 23-24 C

Nekoliko većih valova me uspjelo dobro ošamariti tako da mi je zazvonilo u ušima



Plaža se radi valova prilično suzila, neki dijelovi su bili potopljeni

Klinaca ima na sve strane, valjda su došli nekim izletom ili na mali maturalac?

Na povratku kući sam uslikao autobusni kolodvor koji je dobio i Toi kućicu (što je trebao odavno)

Tu je i veliko parkiralište koje je znatno jeftinije od onih u gradu

Nove "kućice" na putu prema crkvi i groblju iznad grada su dovršene

Miki je lijepo narastao, uostalom ide mu treća godina. Mačor je pristojan, dođe se pomaziti pa dobije papicu i onda se
malo ohladi na pločicama u kuhinji

Danas je bura oslabila (prema Baškoj a negdje drugdje dere)

Ospjela je dobro ohladiti more koje dolazi u osvježavajuću fazu

Turista imade još dosta ali je to upola od nedavnog broja

Ja sam se posolio na svojoj omiljenoj plažici

borna je napisao/la:Turista imade još dosta ali je to upola od nedavnog broja

Vidim, ostali su sami bakutaneri, teletina se vratila u zavičaj

Ima i mladih sa malom (predškolskom) djecom. Snimio sam odozdola jedno stubište u centru, za kuću bih rekao
gdje čeljad nije bijesna kuća nije tijesna

Sunce je lijepo obasjalo jedan reljef kojeg sam i ranije slikao ali tada nije došao do izražaja

Stekao sam novi suvenir za prve vožnje biciklom

Taman sam se spustio na glavnu cestu prema Baškoj kad je udar vjetra gurnuo torbu (koja mi je bila zakvačena za volan) na
stražnju stranu prednjeg kotača gdje se zaglavila i blokirala kotač (nemam blatobrane)
    Odjednom sam poletio preko prednjeg kotača sa biciklom ispod mene i završio na cesti u opanačkom položaju
Prva sreća je da nijesam vozio brzo, druga da je mlada vozačica u autu iza mene bila dovoljno daleko da stane, izašla je
van sva šokirana (više od mene) i htjela je zvati hitnu ili me odvesti doktoru. Treća je sreća da je samo malo stradala
lijeva šaka i još manje koljena i laktovi More je sve dobro ispralo....
    Još u Zagrebu sam tražio neki pogodni prtljažnik za bicikl no za ovog Limexa nemaju nešto po prihvatljivoj cijeni,
uzet ću neke mjere pa ga zimus napraviti sam?