Njam, njam ...

Pfaff je napisao/la:Došal je vrag po svoje... Za obed: Kapus na padelu (našla ona na coolinariki)

Pogledaj gornje fotke pa ti bude jasno zašto je vitaminski kupus na jelovniku. Detoksikacija

Silver je napisao/la:

Pfaff je napisao/la:Došal je vrag po svoje... Za obed: Kapus na padelu (našla ona na coolinariki)

Pogledaj gornje fotke pa ti bude jasno zašto je vitaminski kupus na jelovniku. Detoksikacija

Ne znam baš. Kod mene kupus uvijek rezultira zagađenjem

Pfaff je napisao/la:Došal je vrag po svoje...

https://2img.net/h/i583.photobucket.com/albums/ss277/jkrema2/Gastro/Blagdani2010/Blagdani2010-45.jpg

A-va mene nač si spal (nećeš valjda poć va Kapotov antijesti klub?)

Rekal san ja da te se neće prepoznat kad se vrneš z Gorskeg kotara . Samo pazi da te košćice ne počnu klepetat oko koži

thomcro je napisao/la:... (nećeš valjda poć va Kapotov antijesti klub?)
...

Ja san već počel.

KAPO je napisao/la:

thomcro je napisao/la:... (nećeš valjda poć va Kapotov antijesti klub?)
...

Ja san već počel.

Ajojjjj ... evo ga na još jedan ! Još samo fali da se i Jean oglasi da i on ide u kresanje. Morat ću počet nosit sa sobom grupni portret da vas mogu prepoznat va "Crese"

Je li tu neka kolektivna dijeta u pitanju?

Narcis je napisao/la:Je li tu neka kolektivna dijeta u pitanju?

Aha! Se je šlo fuć...

Ma vi ste si za vraga, živi od danas do sutra, udri brigu na veselje, to je najbolji recept.

Narcis je napisao/la:Je li tu neka kolektivna dijeta u pitanju?

Ne ne ne ... ja nisam na dijeti, ja sam se danas nakrkao domaćih slavonskih čvaraka i slavonske brlje (nažalost, povod su bile karmine )

Narcis je napisao/la:Je li tu neka kolektivna dijeta u pitanju?

Ma nije, samo je Pfaff "zaboravil" krvavicu snimit - preuski objektiv Pa nebu valjda kupus rezal s nožem, a bome bilo je tu i fine juhice - ne jede se desert sa velikom žlicom. Sve u svemu fotka ga je raskrinkala, GUG (gurman ostaje gurman).

thomcro je napisao/la:(nažalost, povod su bile karmine )

Moja pokojna nona bi rekla da saka škuža najde muža! (Nadam se da ni neki preblizak?)

Silver je napisao/la:

Narcis je napisao/la:Je li tu neka kolektivna dijeta u pitanju?

Ma nije, samo je Pfaff "zaboravil" krvavicu snimit - preuski objektiv Pa nebu valjda kupus rezal s nožem, a bome bilo je tu i fine juhice - ne jede se desert sa velikom žlicom. Sve u svemu fotka ga je raskrinkala, GUG (gurman ostaje gurman).

Zaveden si prividom - moja žena uvijek tako servira stol - makar i za crno kafe

Pfaff je napisao/la:... Nadam se da ni neki preblizak? ...

A i da i ne (krsni kum od supruge)

Značajnija zbivanja unatrag zadnjih par dana:

Pohane punjene palačinke i salata od krtola:





Današnji ručak (petak je) – rižoto od liganja i kozica

A Balantine's je za aperitiv?
https://2img.net/h/i583.photobucket.com/albums/ss277/jkrema2/Gastro/Blagdani2010/Blagdani2010-51.jpg

Narcis je napisao/la:A Balantine's je za aperitiv?

To meni Bila nam je frendica u gostima, ona to s kolicom i dvije kockice... (Zapravo, još je tu, eno spava... )

Pfaff je napisao/la:To meni Bila nam je frendica u gostima, ona to s kolicom i dvije kockice... (Zapravo, još je tu, eno spava... )

Već spi na tu dobu, ča ju je zelo?

Jbnti, ne spametin se kad san zadnji put delal pohane palačinke ! Inače to san delal preko leta sa puno pomidora na salatu. Božja klopa samo ča je pimpljava za popi*dit

thomcro je napisao/la:Božja klopa samo ča je pimpljava za popi*dit

Ma, ja! Je za dvajset ljudi, ma storit petnajst palačinki za Mirandicu i Tebe ni niš za jenega profića

Ah, da, sinoćnja večera: Žulica, drhtalica, hladetina, aspik...

Ja baš i nisam neki ljubitelj hladetine, ALI, ova mi izgleda da bi išla bez problema. Sastojci ohrabruju.
Ha, pačinke pohane, zar to ne utječe na tjelesnu masu, jer budimo realni tko može stati nakon
trečeg-četvrtog-petog-i svakog sljedećeg komada.

Silver je napisao/la:... budimo realni tko može stati nakon
trečeg-četvrtog ...

Možeš možeš, vjeruj mi, to je zasitno. Ali može se nastavit nakon male pauze

Pfaff je napisao/la:Ah, da, sinoćnja večera: Žulica, drhtalica, hladetina, aspik...

Želadija, pihtija...

Pfaff je napisao/la:... sinoćnja večera: ...

Nego, čuješ, od keg mesa si skuhal hladetinu? Vidin da je malo praščevine nutre, si još ča stavil? Bokunić pipice ? Moja mat stavi malo praščevine (nožicu, malo čisteg mesa, malo koži) jedan batačić od pipice i, naravno, malo kapule, ki merlin ... papra va zrne ... i to onda kuha i kuha ... i kuha ... sve dok nebude onako ... leplivo med usnican ... onda je to to. Pipicu izvadi prvo praščevine perche joj ne rabi dugo kuhat kot prascu. Glavu nismo nikad baš voleli. Prašću .

thomcro je napisao/la:

Pfaff je napisao/la:... sinoćnja večera: ...

Nego, čuješ, od keg mesa si skuhal hladetinu? Vidin da je malo praščevine nutre, si još ča stavil? Bokunić pipice ? Moja mat stavi malo praščevine (nožicu, malo čisteg mesa, malo koži) jedan batačić od pipice i, naravno, malo kapule, ki merlin ... papra va zrne ... i to onda kuha i kuha ... i kuha ... sve dok nebude onako ... leplivo med usnican ... onda je to to. Pipicu izvadi prvo praščevine perche joj ne rabi dugo kuhat kot prascu. Glavu nismo nikad baš voleli. Prašću .

Od prašće glave ima dosti mesa na obraze, a ako se zalomi da je brižno blago splazilo zajik baš na tu stranu, mmmmmm!

Ja san ovoga sleda stavil tri friška papka i tri dimljena pa onda jedan hrbat od pipice. Puno merlini, dobar kus šeglina (koren), glavičicu kapule (očišćene, ma ne narezane), papar va zrne, tri lista javorike (dva vela, jedan mići) i pet žlic od juhe dobrega octa. Jasno, soli...
Kuhat doklen ne bude mehko i kad se zname s vatri hitit nutra pol deci mrzle vodi (more mesto tega dve kockice leda) da se juha 'prestraši' i postane ćara.
Ocedit juhu va lonac i pustit par ur na mrzlen da se vidi ako će se stisnut i da se masno digne na vrh. Pobrat masno i hitit mačke na dvor. Malo zgrijat žulicu da otpusti, procedit ju još jedanput, dotle skuhat na trdo par jaj i lipo ih narezat. Meso znet s kosti, a kosti i kožinu na dvor. Merlini i koren od šeglina isto narezat i onda lipo va zdelu pomalo z kaciolon nalivat juhu i slagat. Ako fali mesa (a fali) more se stavit malo kuhanega pršuta nasečenog na fine trake (ja san ovoga sleda stavil čak i malo nekakovoga pilećeg parizera). Stavit na mrzlo ili va frižider.
Prvo nego ča se stavi na stol potopit na čas va vrelu vodu da otpusti i obrnut na pjat. Moji doma su vavek užali žulicu začinit s par kapića maslinovega ulja i malo octa. Soli, papra, kigod voli i kapić hrena...

Ma ja ti i nisan baš od prašće glavine perche san pred jedno par let va onoj sakramenskoj Billje kupil baš glavinu i ni mi dobro to ispalo pa san sve hitil (ne na dvor perche niman dvora ma je mačak kulko ti srce želi ) tako da san to matere prepustil. Ma i to već sve manje perche je već dosta bolna i nemore niš delat a sestre se to ne dela (ona je više od kusa mesa sa žara [sestra ]).

A kožine hitit mačkan na dvor ... ča ni to svetogrdje ( )

Sad si me samo ston hladetinom napalil u ovistu kasnu uru da ću morat malo prekopat ča je za pod zub va frižidere (a bojin se da ni niš tako da ću morat lačan poć spat ). Srećon da je va kuće Jamnice pa ću se natofat vodinom. A i zdraveje je

thomcro je napisao/la:A kožine hitit mačkan na dvor ... ča ni to svetogrdje ( )

Ni, ne! Od te kožine niš koristi, sami holesterol...

thomcro je napisao/la:Srećon da je va kuće Jamnice pa ću se natofat vodinom. A i zdraveje je

Aha! A i rano ćeš se stat za poć na nedeljni ili nedajbog na zornjicu

(A tek da znaš kakov je bil gulaš...)